Jídelní lístek

 

STÁLÝ JÍDELNÍ LÍSTEK


Platí od 14.00 hodin

 

Polévka
0,3 l Dle denní nabídky ….…………………………………… 65,-
Speciality které k Rudolfinu opravdu táhnou
150 gr. Plzeňský hovězí guláš, houskový a bramborový knedlík ……………………………………………………. 298,-
150 gr. Svíčková na smetaně, houskový knedlík……………………………………………………………………………… 315,-
400 gr. Vykostěné  kolínko marinované v bylinkách ,medová hořčice, salát Coleslaw……………………. 279,-
200 gr. Smažený kuřecí řízek , petrželové brambory……………………..………………..……………………………. 299,-
  Pro milovníky vepřového masa
200 gr. Vepřová panenka sous vide, bramborové noky se sušenými rajčátky a červenou cibulí…. 325,-
300 gr. Steak z vepřové krkovice na drceném pepři, hořčice, křen, salát Coleslaw……………………… 269,-
500 gr. Uzená žebra na prkně, hořčice, kysané zelí…………………………………………………………………… 375,-
…. je libo hovězí
150 gr. Pikantní tataráček námi namíchaný, 4ks.topinek ……………………………………………………………. 299,-
200 gr. Flank steak na grilu, hranolky…………………………………………………………………………………………… 399,-
…….je libo drůbeží
200 gr. Filírované kuřecí prsíčko se sušenými rajčaty a pancettou, petrželové brambory, parmazán ……. 289,-
…….je libo něco lehčího
100 gr. Grilovaný kozí sýr na zeleninovém salátu, brusinky ………………………….……………………………………….. 299,-

 

Ve smluvní ceně je zahrnuto DPH 12%

Jídelní lístek platí do 22.30 hod. Poslední objednávka teplého jídla je ve 22 hod.

Seznam alergenů na vyžádání u obsluhy

 


Rudolfinské speciality a něco malého na chuť
400 gr. Pečený pikantní bůček na prkénku, hořčice, křen ……… 248,-
1 ks. Nakládaný hermelín v pikantním nálevu ……………….. 149,-
1 ks. Rudolfinský utopenec plněný feferony a cibulí ………… 109,-
150 gr. Grilované špalíčky z chilli klobásek, hořčice, křen …….. 159,-
1 ks. Papriková klobása, hořčice, křen ……………………….. 179,-
150 gr. Domácí tlačenka s octem a cibulí………………………………… 109,-
3 ks. Pikantní buřty na černém pivu………….……………………. 189,-
150 gr. Gothajský salám krájený s octem a cibulkou……………. 99,-

Rybičky
150 gr. Lahůdkové uzené matjesy ………………….…………. 149,-
.

Vegetariánské pochoutky
90 gr. Smažený sýr „Gouda“, hranolky, tatarská omáčka………. 242,-
.

 

Ve smluvních cenách je zahrnuto DPH 12%

Váha masa je uvedena v syrovém stavu

Jídelní lístek platí do 22.30 hod.

Poslední objednávka teplého jídla 22.00 hod.

Seznam alergenů na vyžádání u obsluhy.

 

Pro mlsné jazýčky
1 ks. Čokoládový fondán se zmrzlinou a se šlehačkou………… 125,-
1 ks. Kopeček zmrzliny(dle nabídky)..…………………………………. 40,-

Saláty

200 gr. Šopský…………………………………………………… 75,-
200 gr. Coleslaw……………………………………………… 65,-
. .

 

Přílohy
160 gr. Houskový knedlík…….. 50,-   .
160 gr. Bramborový knedlík…. 50,- 50 gr. Hořčice…………….. 20,-
200 gr. Brambory vařené……… 60,- 50 gr. Okurka……………… 20,-
200 gr. Šťouchané brambory … 60,- 50 gr. Brusinky………… 30,-
150 gr. Bramborové hranolky.. 60,- 20 gr. Šlehačka……………. 20,-
50 gr. Křen……………….. 30,-
150 gr. Americké brambůrky… 60,- 50 gr. Tatarská omáčka .. 30,-
150 gr. Zelené fazolky na másle………………… 60,- 20 gr. Feferony…..……. 20,-
1 ks. Chléb, rohlík……. 3,-
160 gr. Rýže………………………. 50,- 20 gr. Máslo…………… 20,-
20 gr. Citron………….. 10-
150 gr. Zelí………………………… 50,- 6 ks. Topinky a česnek 120,-
50 gr. Kečup, soja, worc. 20,-

 

Ve smluvních cenách je zahrnuto DPH 12%

Seznam alergenů na vyžádání u obsluhy!

Přejeme Vám dobrou chuť !