Polévka | ||||
0,3 l | Dle denní nabídky ….…………………………………… | 45,- | Kč | |
Speciality které k Rudolfinu opravdu táhnou | ||||
1 ks. | Pečené kachní stehno, bramborové lokše, červené zelí …. | 219,- | Kč | |
150 gr. | Srnčí smažený marinovaný řízek, šťouchaný brambor | 239,- | Kč | |
150 gr. | Kančí hřbet se šípkovým přelivem, steakové hranolky… | 229,- | Kč | |
1/2ks. | Pečené kolínko podávané s pikantním zelným salátkem s feferonky, hořčice………………………………………. | 199,- | Kč | |
4 ks. | Dech mrtvé milenky( syrečky v bramboráku s feferonkou) | 188,- | Kč | |
150 gr. | Smažený kuřecí řízek (vepř.) na sádle, petrželové brambory……………………………..……………………. | 178,- | Kč | |
Pro milovníky vepřového masa | ||||
150 gr. | Pečená vepřová krkovička, mix knedlík, zelí……………. | 169,- | Kč | |
200 gr. | Steak z krkovičky na zeleném pepři, americké brambory.. | 198,- | Kč | |
500 gr. | Uzená žebra na prkně, hořčice, kysané zelí……………... | 189,- | Kč | |
…. je libo hovězí | ||||
150 gr. | Pikantní tataráček námi namíchaný, 4ks.topinek ………. | 249,- | Kč | |
200 gr. | Hovězí líčka na kořenové zelenině a červeném víně, bramborová kaše………………………………………….. | 199,- | Kč | |
…….je libo drůbeží | ||||
200 gr. | Grilované kuřecí prsíčko se sušenými rajčaty a pancettou, petrželové brambory, parmazán …………………………. | 189,- | Kč | |
400 gr. | Pikantní kuřecí křidélka, česneková zakysaná smetana….. | 196,- | Kč | |
100 gr. | Kuřecí steak „Kardinál“ v bramboráku , salát Coleslaw…. | 188,- | Kč | |
..….a něco pro děti | ||||
100 gr. | Smažený kuřecí řízeček, bramborová kaše ………………. | 129,- | Kč | |
…….je libo něco lehčího | ||||
150 gr. |
Ceasar’s salát s kuřecími plátky a opečenými krutony,
sypaný parmazánem ……………………………………….. | 199,- | Kč |
Rudolfinské speciality a něco malého na chuť | ||||
400 gr. | Pečený pikantní bůček na prkénku,hořčice, křen ……… | 169,- | Kč | |
1 ks. | Nakládaný hermelín v pikantním nálevu ……………….. | 97,- | Kč | |
1 ks. | Rudolfinský utopenec plněný feferony a cibulí ………… | 69,- | Kč | |
150 gr. | Grilované špalíčky z chilli klobásek, hořčice, křen …….. | 99,- | Kč | |
1 ks. | Papriková klobása, hořčice, křen ……………………….. | 99,- | Kč | |
150 gr. | Domácí tlačenka s octem a cibulí....................................... | 69,- | Kč | |
3 ks. | Vídeňský páreček s křenem a hořčicí……………………. | 89,- | Kč | |
150 gr. | Gothajský salám krájený s octem a cibulkou……………. | 62,- | Kč | |
Rybičky | ||||
150 gr. | Lahůdkové uzené matjesy ………………….…………. | 79,- | Kč | |
150 gr. | Pepřenky………………………………………………… | 76,- | Kč | |
Sýry-jemné-zrající-voňavé | ||||
100 gr. | Olomoucké tvarůžky s máslem .......................................... | 77,- | Kč | |
90 gr. | Pivní sýr, hořčice, cibule ………………………………... | 99,- | Kč | |
Vegetariánské pochoutky | ||||
90 gr. | Smažený sýr „Eidam“, hranolky, tatarská omáčka………. | 154,- | Kč | |
100 gr. | Bramborák s nivou a sekaným česnekem obložený čerstvou zeleninou ………………………………………. | 164,- | Kč | |
Ryby | ||||
1 ks. | Pstruh po staročesku (cca 250gr), bylinkové máslo…….. | 195,- | Kč |
Pro mlsné jazýčky | ||||
1 ks. | Palačinka se zmrzlinou , ovocem a se šlehačkou………... | 80,- | Kč | |
1 ks. | Kopeček zmrzliny(dle nabídky)..……………….………. | 30,- | Kč | |
Saláty | ||||
200 gr. | Šopský …………………………………………………… | 55,- | Kč | |
200 gr. | Zelný míchaný …………………………………………... | 38,- | Kč | |
200 gr. | Zeleninový s rajčaty a paprikami ……………………….. | 50,- | Kč | |
Dresinky | ||||
Ďábelský ………………………………………………… | 15,- | Kč | ||
Česnekový ………………………………………………. | 15,- | Kč |
Přílohy | |||||||||
160 gr. | Houskový knedlík........ | 40,- | Kč | 4 ks. | Bramboráčky ....... | 60,- | Kč | ||
160 gr. | Bramborový knedlík.... | 40,- | Kč | 50 gr. | Hořčice................. | 10,- | Kč | ||
200 gr. | Brambory vařené......... | 40,- | Kč | 50 gr. | Okurka.................. | 10,- | Kč | ||
200 gr. | Šťouchané brambory ... | 40,- | Kč | 50 gr. | Brusinky………… | 20,- | Kč | ||
150 gr. | Bramborové hranolky.. | 40,- | Kč | 20 gr. | Šlehačka................ | 10,- | Kč | ||
150 gr. | Bramborové krokety.... | 40,- | Kč | 50 gr. | Křen .................... | 20,- | Kč | ||
150 gr. | Americké brambůrky... | 40,- | Kč | 50 gr. | Tatarská omáčka .. | 20,- | Kč | ||
150 gr. | Zelené fazolky na másle………………… | 50,- | Kč | 20 gr. | Feferony …..……. | 10,- |
Kč
| ||
120 gr. | Smetanový listový špenát…………….….. | 50,- | Kč | 1 ks. | Chléb, rohlík……. | 3,- | Kč | ||
200 gr. | Gril.lázeňská zel. …... | 55,- | Kč | 20 gr. | Bylinkové máslo | 15,- | Kč | ||
160 gr. | Rýže............................ | 40,- | Kč | 20 gr. | Máslo …………... | 15,- | Kč | ||
150 gr. | Špenát ………………. | 30,- | Kč | 20 gr. | Citron ………….. | 5,- | Kč | ||
150 gr. | Zelí.............................. | 30,- | Kč | 6 ks. | Topinky a česnek | 72,- | Kč | ||
50 gr. | Kečup, soja, worc. | 10,- | Kč |